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2021-06-19 19:00:25 来源:合肥晚报

  原标题:菜价易涨难跌!天气寒冷,来深的蔬菜都堵在高速路上了

  深圳新闻网讯 连日来,受寒潮天气影响,气温骤降。记者30日走访市场发现,寒冷天气的到来反而让我市蔬菜价格“热”了起来。

  菜价上涨市民忙囤菜

  早晨8点多,福田农批市场的蔬菜交易区聚集了不少前来买菜的市民。郭阿姨一大早就来到福田农批市场采购菜品,与往常不同,这次她带来了一辆手推车。“降温了,要多买些菜储备着,一来不用冷天来回跑,二是估计这几天菜价还会涨”。

  市民陈大伯告诉记者,寒冷天气一来,连带着批发市场的蔬菜价格都开始走高了。他说,平时市场最便宜的大白菜只要7毛多一斤,现在也要1块2一斤了,贵一点的还要1块5一斤,此外,生姜、白萝卜、皇帝菜等蔬菜品类的价格都有比较明显的上涨。福田农批的商户也表示,近日菜价出现明显增长,特别是叶菜类,价格普遍上涨了10%-15%。

  记者随后从我市最大“菜篮子”海吉星物流园了解到,近日,海吉星市场本地菜来货量占比为35-37%,外地蔬菜占比为63-65%,广东本地菜来货量小幅下降。由于全国大部寒冷及雨雪天气继续,影响产地供应,外地菜及本地菜价格均有不同程度上升,市场菜价总体呈现小幅走高。目前蔬菜均价为6.2元一公斤,环比上涨7%。

  就产地而言,湖南、湖北、山东来的蔬菜大多都有小幅上调,而云南菜和本地蔬菜目前比较充足,价格基本稳定。涨幅最高的是白萝卜,达到60%,娃娃菜也有30%的涨幅;莲藕、尖椒、菠菜、宁夏菜心等涨幅都在10%以上。此外,天气冷了,吃火锅的需求明显增多,一些火锅常用蔬菜受到追捧,比如小白菜、娃娃菜、菠菜、萝卜等,价格一天一个样。

  外地供深蔬菜运输成本增加

  记者了解到,这次寒潮天气对市场菜价有明显的提振作用,最主要的因素是,道路下雪结冰,部分高速封路,影响了外地蔬菜正常调运,一些外地供深蔬菜纷纷堵在高速路上,运输成本的提升也直接导致了蔬菜价格的上涨。

  福田农批市场的蔬菜批发商曾老板表示,天气寒冷给蔬菜运输带来了不小的困难,不仅运输成本增加了,平日一两天内到货的蔬菜,由于封路堵车等原因都要晚到一至两天,“店里一些产自湖北、云南等地的蔬菜货品现在还堵在高速路上。”

  虽然整体菜价有所上涨,但目前我市蔬菜的整体供应仍然比较充足。海吉星物流园有关负责人告诉记者,海吉星市场蔬菜主要来货产地为海南、云南、山东和广东本地,由于低温及雨雪天气,广东本地菜受到一定影响,但由于市场产地结构较为稳定,来货量较为充足,预计蔬菜价格会在合理范围内波动。

  市场人士表示,寒冬腊月,蔬菜供应进入更迭期,一方面种植方式发生改变,陆地蔬菜改为大棚种植;另一方面,蔬菜上市地逐步由北向南转移,南菜北运使得部分蔬菜运输成本有所提高。由于寒冷天气仍将持续,且农历新年即将到来,季节性上涨趋势仍在,短期菜价易涨难跌。